梅干に挑戦!!

Yu

2007年06月01日 18:41

  今年の目標の一つに「梅干を作る」に
昨日の晩から挑戦です
 一晩水につけた梅のへたを取って、塩で丁寧にもみながらビンへ
重石のが見つからなかったのでビニール(2重)お水を入れ重石にがわりに

お母さんの作る梅干が大好きだった私。。
美味しい梅干を作るぞ!!
失敗しないようにちばります

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